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Alenquer: Quinzena da Codorniz com 31 restaurantes aderentes
Em combinação com os melhores vinhos do concelho
|04 Nov 2022 18:34
Até 15 de novembro, Alenquer acolhe mais uma edição da Quinzena Gastronómica da Codorniz, com o objetivo de dar a conhecer este produto, associando-o aos vinhos do concelho. Está garantida a participação de 31 restaurantes aderentes no concelho, que se dispuseram a apresentar pratos à base de codorniz.
A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Alenquer, em parceria com uma empresa local, considerada a maior produtora nacional de codornizes. “Todos os anos, há pratos que se revelam surpresas muito agradáveis e, ao olhar ao exemplo do ano passado, estou certo de que o público vai aderir em massa para provar as novas iguarias”, refere Rui Costa, vereador com o pelouro do Turismo, citado em comunicado do município. “Será mais uma iniciativa de enorme sucesso e deixo, desde já, um agradecimento a todos os parceiros e restaurantes participantes. Temos traçado um caminho sereno, mas cada vez mais exigente com eles, no sentido de criarmos esta marca em Alenquer. Em eventos futuros, estão também planeadas ações de maior escala, relativamente à promoção da codorniz, que irão catapultar esta marca. Juntos, conseguiremos levar mais longe o nome de Alenquer e as suas potencialidades gastronómicas e vínicas”, sublinha o vereador. |
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